|
||||
※この分析成績表は当社のkn-5鹿角霊芝の分析結果であり、
|
※鹿角霊芝は他のキノコに存在しないアラビト−ル・低分子(アラビノキシラン)を多量に含む特別の菌糸体です。
←(詳細)
鹿角霊芝の種類と比較
|
注)1.鹿角霊芝と呼ばれていてもβー(1→3)Dグルカンが多いとは限りません。(全ては薬木を使用した栽培技術による)
2.中国・韓国から菌糸体を輸入し日本で栽培した鹿角霊芝も 国内産と表記されていますのでご注意ください。
3.当社の仙草kn-5鹿角霊芝は菌糸体そのものが 純粋な日本国内産です。(原産=対馬)
仙草kn-5鹿角霊芝 成分一覧(食品衛生法に基づく表示)
*はβ−Dグルカンの内訳
|
成 分 |
100g中 |
成 分 |
100g中 |
β−グルカン |
58.7g |
カリウム |
566mg |
|
β−Dグルカン |
54.5g |
ナトリウム |
3.5mg |
|
β−(1.3)Dグルカン |
*45.0g |
マグネシウム |
21mg |
|
β−(1.4)Dグルカン |
* 7.2g |
クロム |
12mg |
|
β−(1.6)Dグルカン |
* 2.3g |
コバルト |
11mg |
|
キチン質 |
5.2g |
ニッケル |
15mg |
|
タンパク質 |
9.4g |
大腸菌群 |
陰性/2.22g |
|
繊維質 |
42.6g |
ス−パオキシド 消去活性 |
350単位/g (シイタケの7倍) |
|
灰分 |
0.9g |
|||
脂質 |
1.3g |
|||
鉄分 |
12.3g |
|||
水分 |
18.1g |
|||
*はβ−Dグルカンの内訳 |
【その他の成分】
ガノデランAB・アラビノキシラン・キシロマンノグルカン・キシロマンノグルカン・フコキマンナン
コフキガラクタン・ガラクトマンナン・マンノフコガラクタン・ウロン酸 (他60種類余)